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澳大利亚屠宰场引入工业机器人

本文摘要:现在工业机器人已经遍及各行各业,一些农副产品的加工作业至今仍是人工完成的,工作量困难,而且工作中容易污染加工产品,影响产品的最后质量。

现在工业机器人已经遍及各行各业,一些农副产品的加工作业至今仍是人工完成的,工作量困难,而且工作中容易污染加工产品,影响产品的最后质量。机器人的应用可以解决问题,澳大利亚猪肉加工厂与切成猪肉的机器人相匹配。

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澳大利亚西部大型猪肉加工厂加入激光指导猪肉切割成机器人,项目投资70万美元,通过瞄准正确测量猪的体型,机器人编程技术根据猪的体型不同,将猪按规定模型开展解剖学。机器人切成猪肉可以有效减少加工中对食品的污染,增加废物的产生,为顾客获得更合适的精细产品。

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该公司的干部指出,食品安全是一个大问题,在机器人切割成生产线之前,公司每月花费1万美元作为微生物的检查工作,肉类加工涉及到一些员工没有公共卫生意识,猪肠胃等器官中含有病原菌。自从切割成机器人生产系统以来,公司的检查成本将增加一半左右。

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此外,机器切成猪肉可以增加误差,使切成猪肉的工作更加准确。澳大利亚政府为该项目开展资金扶植,也促进了猪肉切割机器人进入猪肉加工厂的过程,澳大利亚不是世界上第一个用于该技术的国家,但通过政府扶植和企业的积极应对,该技术在澳大利亚逐渐推进。

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